Cocktail gourmand

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Traiteur Lille, Nord Hauts-de-France : Cocktail dînatoire régional

Traiteur sur Lille et métropole spécialiste du cocktail dînatoire vous propose un cocktail gourmand pour l’organisation d’événement professionnel (cocktail d’entreprise, séminaire, repas d’entreprise) ou familial (mariage, anniversaire, baptême). Découvrez l’originalité du cocktail dînatoire ou déjeunatoire sous le signe de la gourmandise.

Fruits, chocolat, légumes gourmands, crème, le tout, en petites bouchées.
Vous vous régalerez avec nos amuses-bouches frais, froids ou chauds, à base de fromages, charcuteries, …
Croque-monsieur, brioches, faluches, saumon ou magret, vous ravirez vos convives à coût sûr avec ce menu.

Nous intervenons sur Lille, Roubaix, Tourcoing, dans toute la région Nord-Pas-de-Calais et Hauts-de-France.

Retrouvez nos différentes formules. Du cocktail dînatoire traditionnel au cocktail dînatoire original, apéritif dînatoire végétarien. Nous proposons également un cocktail dînatoire haut de gamme pour les amateurs de cocktails raffinés et sophistiqués.

Les Bruschettas

Chou-fleur vert, pesto et sardine
Jambon Serrano, crème de poivrons, parmesan
Saumon fumé et chantilly
Magret de canard, pistache, rhubarbe
Fêta et légumes croquants

Les minis sandwichs

Mini faluche cocktail au thon (salade, tomate)
Mini faluche cocktail au surimi de crabe (salade, tomate)
Brioche fromage frais aux herbes
Brioche au tartare de jambon
Pavé coco au poulet sauce curry

Les Fajitas (préparées devant vos convives)

Julienne de bœuf sauce barbecue, salade, coleslaw, cubes de mimolette et d’edam, maïs croquant, oignon rouge

Les chauds gourmands

Crostini au boudin noir/pommes et mozzarella
Bouchée d’escargot aux herbes
Pizza végétarienne aux poivrons et mozzarella
Mini croque-monsieur
Gougère au gruyère, béchamel et jambon

Les Mignardises

Mini cône glacé vanille-chocolat
Chou chantilly
Tartelette au Daim
Merveilleux au Daim
Tartine russe, crème pistache et framboise
Sablé breton, ganache chocolat et orange confite

Tarifs (HT par personne)

10 pièces par personnes : 12,20€
12 pièces par personnes : 14,20€
14 pièces par personnes : 16,20€
16 pièces par personnes : 18,20€
18 pièces par personnes : 19,20€

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Cocktail, buffet froid, chaud ? Le choix est crucial pour la réussite de votre événement et l’image que vous souhaitez véhiculer. Notre expérience fait de nous le traiteur Lillois idéal pour assurer la garantie du succès de votre événement privé ou professionnel.

Fort de plusieurs années d’expériences, nous vous conseillerons et orienterons dans vos choix pour faire de votre manifestation un événement sans stress et mémorable!