Vous souhaitez solliciter un traiteur pour organiser un évènement professionnel ou particulier ? Vous préférez jouez la carte de la sécurité autour d’un apéritif dînatoire simple et classique ? Bien que notre cocktail soit un « classique » du cocktail traiteur traditionnel, celui-ci offre un panel de pièces cocktails pour satisfaire tous les palais !
Autour d’un buffet cocktail, vos invités pourront déguster nos plateaux cocktails traiteur. Découvrez notre menu cocktail classique avec notre assortiment de pièces cocktails salées sucrées, plats chauds et froids. Canapés de papaye, noix et chèvre chaud, plats chauds mini croque-monsieur, mignardises à l’opéra, tartelette citron, éclair au café …
Notre cocktail comporte une option pour les végétariens (voir notre cocktail végétarien pour plus de choix) avec une pizza végétarienne aux poivrons et mozarella.
Les Canapés
Crevette thaï, ananas frais et sésame
Fromage frais, bouquet de crudités
Asperges blanches, sauce verte et confit de poivrons
Magret fumé, chutney de rhubarbe et pistaches
Œuf dur, mayonnaise et ciboulette
Chèvre frais, figue et noix
Brioche de tartare de saumon à l’aneth
Coppa, chou romanesco et parmesan
Les Chauds
Gougère au gruyère, béchamel et jambon
Bouchée d’escargots aux herbes
Pizza végétarienne aux poivrons et mozarella
Mini croque-monsieur
Crostini aux boudin noir/pommes et mozarella
Les Mignardises
Eclair au café
Tartelette au citron
Opéra
Craquant au chocolat
Chou aux Spéculoos
Tarifs (HT par personne)
12 pièces par personnes : 14,90€
14 pièces par personnes : 16,90€
16 pièces par personnes : 18,90€
18 pièces par personnes : 20,90€
20 pièces par personnes : 22,90€
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Cocktail, buffet froid, chaud ? Le choix est crucial pour la réussite de votre événement et l’image que vous souhaitez véhiculer. Notre expérience fait de nous le traiteur Lillois idéal pour assurer la garantie du succès de votre événement privé ou professionnel.
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